Verão no Japão é a época de algumas especiarias gastronômicas ficarem em evidência.
Enquanto os japa se embolam e atolam na areia da praia pra pegar mariscos e comer com verduras,
os china se penduram nas árvores pra catar cigarras e depois comê-las fritas (!!!!)
E nós brasi, seres com gostos esquisitos, vamos no mercado brasileiro comprar carne pra fazer churrasco.
E viva a diversidade.
E sabes o que como eu agora aqui no meu Alentejo? GASPACHO.
ResponderExcluirSabes o que é ?
Pois então... delicia-te.
É pão, alho, pimentão verde, tomate, agua e azeite, sal e um pouco de vinagre. Tudo muito triturado, para ficar parecido a sopa. Depois vai para o frigorifico e come-se assim, bem geladinho...
Acabei de comer ( aqui são agora 20:37h ) mas só de falar nisso, fiquei com vontade de ir comer mais...
Beijos... ( vá, atreve-te e tenta fazer aí a receita. Depois faz uma careta se não gostares. )
Rolando